Zupa krem z pora - lekka, aromatyczna, o aksamitnej
konsystencji. Możecie gotową zupę posypać grzankami lub groszkiem ptysiowym, będzie bardziej sycąca. Nie
rezygnujcie z suszonych pomidorów, świetnie uzupełniają to danie i
wzbogacają jego smak. Kolor zupy wyszedł lekko zielony, ponieważ
dołożyłam do warzyw natkę pietruszki.😉
1 duży por (biała część)
3 ziemniaki
1 korzeń pietruszki
3 gałązki natki pietruszki
3 szklanki bulionu warzywnego
sól, pieprz
1/4 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
3 ziemniaki
1 korzeń pietruszki
3 gałązki natki pietruszki
3 szklanki bulionu warzywnego
sól, pieprz
1/4 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
olej do smażenia
olej do smażenia
suszone pomidory do podania
Przygotowanie:
Pora, pietruszkę i ziemniaki obierz, umyj i posiekaj. W
garnku rozgrzej olej i wrzuć pokrojone warzywa. Smaż 5 minut do
zrumienienia pora. Zalej bulionem, dodaj natkę pietruszki i gotuj pod
przykryciem ok 20 min (aż ziemniaki będą miękkie). Po tym czasie wsyp
gałkę muszkatołową, czosnek niedźwiedzi, dopraw solą i pieprzem.
Zblenduj zupę na gładki krem i spróbuj, czy jest wystarczająco
doprawiona. Podawaj z pokrojonymi suszonymi pomidorami.
bardzo lubię takie zupy!
OdpowiedzUsuńfajny pomysł!
OdpowiedzUsuńDo this hack to drop 2 lbs of fat in 8 hours
OdpowiedzUsuńOver 160k women and men are using a simple and secret "water hack" to drop 1-2 lbs each and every night while they sleep.
It is simple and it works all the time.
You can do it yourself by following these easy steps:
1) Get a glass and fill it half the way
2) And then do this strange hack
and become 1-2 lbs skinnier in the morning!